Hoy, viernes 16 de noviembre de 2018, fue el funeral de Oscar Cuevas Lazcano, ex dirigentes del Consejo de Administración del Mercado Municipal y ex dirigentes de los camioneras del los años ‘60. Su cuerpo mortal fue entregado a la madre tierra en el Cementerio Parque del Sendero luego de una misa celebrada en la Parroquia Ntra. Sra. del Carmen.

A la edad de 83 años y victima de problemas pulmonares, falleció Oscar Cuevas Lazcano (Q.E.P.D.), antiguo vecino de la comuna de Maipú que tuvo entre sus logros de vida ser el primer servicio de Revisión Técnica en Maipú. Su deceso se produjo la noche del miércoles 14 de noviembre.

Familiares, amigos y vecinos del Mercado Municipal, donde fue dirigente en la década del 90, ocupando el cargo de presidente del Consejo de Administración del mercado Municipal concurrieron a su velorio efectuado en la Parroquia Nuestra Señora del Carmen ubicada en pleno centro de la comuna de Maipú.

Este viernes 16 de noviembre a las 16:00 horas parte el cortejo hacia su última morada luego de una Misa celebrada por el eterno descanso de su alma.

El evento, que busca rescatar las tradiciones nacionales, incluye la mayor muestra de caballería militar/civil de la historia del país con un espectáculo de más de 200 participantes.

Comenzará con una Romería desde la Plaza de la Ciudadanía y luego se trasladará al Santuario Nacional de Maipú, donde se renovará la Promesa que hicieron O´Higgins, autoridades y el pueblo por el futuro de Chile.

Un evento nunca visto tendrá lugar este 24 de noviembre de 2018 en la explanada del Santuario Nacional, Templo Votivo de Maipú. En la oportunidad se desplazaran en una verdadera caravana de caballería cívico-militar, la más grande de la historia del país con la que se celebrará la culminación de los 200 años del Bicentenario de la batalla de Maipú, recordando el cumplimiento de la Promesa que hizo el pueblo a la Virgen del Carmen el 14 de marzo de 1818 en la Catedral de Santiago y que asumió el General Bernando O´Higgins, decretando la construcción del Templo en el lugar que se lograra el triunfo que sellara la Independencia de Chile (7 de mayo de 1818)

La actividad comenzará a las 14:00 horas con una Romería que partirá desde  la Plaza de la Ciudadanía (Frontis del Palacio de la Moneda), que será encabezada por la imagen de la Virgen del Carmen y seguida por los Generales José de San Martín y Bernardo O´Higgins, el Ejército del Regimiento Granaderos y su pueblo compuesto por Amazonas de las tradiciones de Chile, 20 mulares de la escuadra civil, una delegación de carruajes antiguos, un grupo de 20 huasos a caballo y cerrando la marcha, 20 cuasimodistas, quienes se trasladarán en dirección al Templo Votivo de Maipú, donde se invita a la ciudadanía a unirse a este recorrido.

A las 18.00 horas, en la explanada del Santuario Nacional de Maipú, se presentará un gran espectáculo ecuestre con entrada liberada.

Este evento familiar que será un Homenaje a la Virgen del Carmen, a cargo de la escuadra de Amazonas de la Tradición Chilena; el Cuadro Negro de la Escuela de Equitación del Ejército; la escuadra Palmas de Peñaflor; la Fundación Lipizzana y un desfile final con todas las delegaciones, entre otras actividades.

En este contexto, se recordará la Promesa que se hiciera en esa época a la Virgen. “En el mismo sitio donde se dé la batalla y se obtenga la victoria, se levantará un Santuario de la Virgen del Carmen, Patrona y Generala del Ejército de Chile. Y los cimientos serán colocados por los mismos magistrados que formularon este voto y en el mismo lugar de su misericordia será el de su gloria”, según publicó la Gazeta de Santiago el 14 de marzo de 1818.

200 años después de esa promesa, hoy se invita a renovar esos votos, rindiendo este gran homenaje a la Virgen del Carmen y pidiéndole por el futuro de Chile, que cada día sea más fraterno y justo.

Nuestra gastronomía chilena cuenta con una amplia variedad de sándwiches y, sin duda, el vacuno es el favorito a la hora de elegir un tipo de carne para deleitar nuestro paladar con cada preparación.

Casi en cada rincón del país se pueden encontrar los clásicos churrasco chacarero (carne de vacuno con porotos verdes, rodajas de tomate y ají verde en pan frica), italiano (carne de vacuno con tomate, palta y mayonesa en pan frica) o barros luco (vacuno y queso en pan marraqueta) a precios bastante convenientes. Sin embargo, en el último tiempo ha habido un verdadero boom de recetas y locales (foodtrucks, por ejemplo) donde predominan preparaciones en base a carnes como plateada y mechada, que también ya son parte de la oferta gastronómica clásica. ¡Incluso la mechada tiene su propio día! (este año se celebró el 4 de julio). Si bien se puede preparar con posta negra, pollo ganso o punta picana, el choclillo es el corte por excelencia y una gran ventaja que tiene es que es un corte económico y accesible.

Otras buenas opciones para un sándwich son el lomo vetado, abastero y asiento; este último es de rápida cocción, es muy sabroso y mantiene su humedad siempre y cuando la cocción no sea excesiva y el sándwich sea servido inmediatamente. A excepción de la mechada y plateada, que deben cocinarse en una cacerola, el resto de los cortes se pueden hacer a la plancha, parrilla u horno ahumador para darles más sabor. También es importante la sazón, donde la mayoría de las veces basta agregar un poco de sal y pimienta negra. En el caso de la hamburguesa, se puede complementar con varios ingredientes: cebolla previamente estofada, tocino, merquén ahumado, etc.

No podemos dejar de mencionar al completo, uno de los sándwich más populares de la cultura gastronómica criolla. Descendiente de europeos y estadounidenses, el completo es la versión criolla del hotdog, un bocadillo sencillo en base a vienesa o frankfurter –en alusión a las ciudades donde se preparaban- envuelto en pan y acompañado de salsas y agregados. Aunque la palta y el tomate son los principales ingredientes responsables de chilenizar a este inmigrante culinario, existen otras combinaciones, igual de sabrosas, para preparar este clásico chileno. Destacan: tocino, salsa barbercue, queso, chucrut, salsa americana; y, por supuesto, la carne de vacuno, que convierten al clásico completo en  lo que se conoce popularmente como “As”.

Por ser de preparación sencilla, es la excelencia y variedad de los ingredientes lo que marca la diferencia en la preparación, pero siempre será bienvenido en las celebraciones nacionales, ya sea para ver el partido, festejar un cumpleaños o simplemente reunirse con familiares y amigos para compartir un momento agradable.

Si hablamos de la calidad de la carne, debido a que Chile consume una mayor cantidad de carne de vacuno de la que produce, se importa una gran cantidad desde otros destinos. Sin embargo, nuestro país tiene productos de excelente calidad que no tienen nada que envidiarle a gran parte de los productos importados; la clave está en saber qué comprar, dónde y cómo prepararlos.

Como existen diferentes productores de carnes nacionales, lo más básico para identificar un buen producto es preguntar en la carnicería por cortes de tipificación V. Otra señal de calidad es el color rojo e infiltración de grasa, que son las pequeñas vetas blancas. Luego, es importante escoger el corte preciso para la preparación que va a realizar y, si desea una preparación especial, la recomendación es explicar al maestro carnicero qué sándwich desea elaborar para que así puedan entregar el corte adecuado. Hay que recordar que un corte 100% fresco será de mucha mejor calidad que uno al vacío, ya que no tiene preservantes.

Miguel Valenzuela, chef de cadena El Carnicero

Duro trabajo tendrá la Comisión de Finanzas del Concejo Municipal de Maipú (que preside el concejal Abraham Donoso) esta semana ya que además de estudiar los temas que se trataran en la sesión de este miércoles 14 de noviembre que tiene una infinidad de temas donde destaca aprobar el PADEM 2019 para la educación municipalizada que administra la CODEDUC.

Otro tato en las adquisiciones ya definidas con un sistema de compras denominado Grandes Compras se busca adquirir un camión Tolva con un valor cercano a los 66 millones de pesos y cuyo fin es ser utilizado en Smapa.

Los concejales deberán aprobar o rechazar la adquisición para implementar el Parque el Rosal y cuyo costo significa entre 74 a 78 millones de pesos. Entre estos juegos y mobiliario urbano se encuentran maquinas de ejercicios y bicicleteros.

La tabla ordinaria es la que sigue:

Miércoles 14 de noviembre de 2018, sesión ordinaria Nº  1127

TABLA ORDINARIA.

3.1.- Contratos sobre 500 UTM.

3.2.- Aprobación PADEM 2019

3.3.- Patentes de Alcoholes.

3.4.- Costos de Mantención de Proyectos.

3.5.- Entrega Plan Comunal de Salud Municipal 2019

Una jornada de contrastes, el Club Deportivo Rinconada de Maipú se titulo Campeón de Torneo Oficial 2018 de la División de Honor de Asociación Senior de Maipú. Rinconada necesitaba 4 puntos para ser campeón, mientras su rival necesitaba los puntos para evitar descender. La tarde sabatina  del 10 de noviembre (2018),  con cientos de hinchas, simpatizantes que acudieron en familia y vieron como las tres series senior ganaron su compromiso entre vítores, cánticos, arengas y la alegría de ser campeón después de muchos años, siendo la última vez cuando ascendió a la Serie de Honor.

 SENIOR “C” ABRE EL CAMINO

La confianza estaba en el triunfo de la serie senior C. dirigida por Erick Cerda, quien sufrió hasta logar la primera conquista y luego llamó a su hombres a consolidar el triunfo que fue difícil por el momento que se vivía en cancha donde un club luchaba por ser campeón y otro por no descender. La tranquilidad sólo llega antes del minuto final donde en propiedad logra los 3 primeros puntos para Rinconada en su trayectoria hacia el titulo de Campeón.

El DT Erick Cerda señaló ante la posibilidad que se escapara el triunfo: La tensión del momento, la tensión del partido ya que teníamos la obligación de ganar los 3 primeros puntos y eso nos complicó, pero cumplimos y los momentos difíciles hoy son una anécdota; fue difícil pero los muchachos respondieron como se esperaba en un momento que se necesitaba sangre fía y mucho fútbol.

Tras el pitazo final, se desató la primera alegría contenida con un triunfo 2 x 0 mientras los asados esperaban su turno para lograr los puntos necesarios para ser campeón; ahora solo faltaba un punto y un desafío para el Senior “B”: lograr el bicampeonato.

SENIOR B DE RINCONADA SE MATRICULA CON UNA GOLEADA `PARA SU BICAMPEONATO

Poco fue lo que aguantó Candelaria en senior “B”, donde Rinconada mostró un fútbol fluido, con sentido de gol en cada jugada y que hacía lucir al arquero de Candelaria que algo lesionado de una pierna intentaba frenar el intenso ataque y presión de Rinconada, es así como van sucediéndose los goles hasta llegar a cinco. En la oportunidad se hicieron presente en el marcador Carlos Valderrama con un tiro desde la izquierda que sorprendió al meta de Candelaria. Luego se fueron sumando en el marcador Cesar Espinoza, Marcelo Poblete, Fernando Cortés y termina con Boros Bustos.

El DT Fredy Salazar señaló que cuentan con una buena defensa y gracias al empuje de todos sus jugadores están donde están. Ya el año pasado debimos haber sido campeones en la tabla general pero no se pudo y esta vez lo logramos con mucho esfuerzo. Nuestra serie es bicampeona y cuenta con un excelente equipo.

Un agradecimiento a toda la institución. Llevo varios años en ella y poquito a poquito hemos llegado a donde estamos. Merecíamos ser campeones el año pasado, no se pudo y este año fuimos con todo.

SENIOR “A” DE RINCONADA GANA 4 X 1 EN EL PARTIDO QUE DIO TERMINO AL TORNEO

 Ya con el campeonato asegurado, los integrantes de la serie senior “A” de Rinconada de Maipú entraron a colocarle la guinda de la torta al codiciado titulo de “Campeón 2018 de la Asociación de Fútbol Senior de Maipú”.

Un animado juego de conjunto con punteros que desbordaron y con hambre de gol constante logró un triunfo que selló su participación en el campeonato que sin duda no olvidaran ya que queda en los anales de la historia.

La defensa logró frenar los intentos de Candelaria que bajo los brazos sólo cuando expiró el último minuto del torneo.

Junto a la barra dieron vuelta olímpica, celebraron el Campeonato con los entusiastas socios que no escatimaron en cantar, saltar, lanzar detonantes y bengalas que dieron un marco festivo a este importante logro, el primero que obtiene Rinconada de Maipú en la División de Honor de la Asociación de Fútbol Senior.

El presidente del Club, Julio Leal, emocionado por el logro indicó que este titulo de campeón no es el esfuerzo de tres dirigentes, sino de cada uno de los jugadores que se entregaron entero por lograr este objetivo. Nos costo, no fue fácil, hubieron inconveniente ya que se les suspendió una fecha por circunstancias que no es el momento de dar a conocer. ¡Somos campeones!, ahora a disfrutar todos este logro.

El delegado de CD Rinconada, Fernando Cortés, también tuvo algunas palabra indicando que el Club es como lo ven en estos instantes, una familia que concurre a disfrutar de una tarde deportiva. Muy emocionado, como ve jugador que llega a nuestra institución se queda en el club

 Presidente de la Asociación de Fútbol Senior, Carlos Bassi, llegó al Campos Deportivo de El  Trebal para entregar la Copa que corresponde al club Campeón 2018 de la División de Honor, copa que recibió el presidente del CD Rinconada de Maipú Julio leal. Importante fue que el presidente del Club Candelaria concurriera a esa ceremonia entregando las felicitaciones al Club Campeón.

El nuevo presidente del Partido Socialista, Carlos Carvacho, se mantendrá en el cargo hasta que se cumpla el periodo de la actual mesa y se proceda a realizar elecciones: La iniciativa de militantes saca al PS de un momento de anarquía al no contar con una mesa que lidere determinaciones locales ha concluido. El secretario político es Marco Barrales.El Partido Socialista, comunal Maipú,  mostrando una madurez política,  algo olvidada en estos sectores,  logró en una reunión extraordinaria del Consejo Comunal de la Colectividad el pasado sábado 11 de noviembre (2018)  con el fin de conformar una directiva local, la cual estaba sin dirección hace casi un año, por motivos que no se informan  del desaparecido presidente.

Ante ello, se procedió a lo que consigna los Estatutos y Reglamentos partidarios con el fin de  retomar el camino político local donde hay tanto que aportar, con ideas, denuncias  y posiciones sobre el actuar municipal y políticas nacionales.

Las dos horas de conversaciones donde uno de los motivos que congregó a poco menos de medio centenar de militantes socialistas permitió definir políticas internas y conmemorar un aniversario más de la asunción al cargo del Presidente de la República al Dr. Salvador Allende el 4 de noviembre de 1970.

En la discusión política se logró completar la mesa comunal, nominar candidatos al Congreso del Partidos Socialista así como designar el Tricel o Comisión Electoral que tendrá a su cargo la elección de los delegados al Congreso Nacional del Partido Socialista.

Tras la discusión política se reconformó la directiva comunal Maipú del partido Socialista quedando conformada como sigue:

Presidente: Carlos Carvacho

Secretario Político: Marcos Barrales

Vicepresidenta de la. Mujer: Luzmenia Vidal

Rubén Azocar (Juventud)

Patricio Moreira

Pedro Blaset

CANDIDATOS AL CONGRESO

COC

Carlos Carvacho

Marco Barrales

Luzmenia Vidal

Miguel Hernández

Rubén Azocar

Integrantes del Tricel

Rubén Dario Salas

Patricio Moreira

Sergio Valverde

Sady Ruiz

Florida Loma Blanca campeón 2018, resuelto los campeones por Rama y 6 campeones por Series definidos. Cuatro series tendrán campeón en la última fecha.

Torneo intenso que llega a su fin la próxima semana con una nueva experiencia de castigos drásticos para los infractores que se olvidaron que el fútbol es un deporte que se juega con el balón, pero a su vez dio paso a tremendos partidos donde se mostró la habilidad del deportista, la estrategia del DT y puso a prueba las instituciones. Lo negro fueron algunos arbitrajes que cansados tras arbitrar 5 partidos no podían responder para un primera adulto. Experiencia: para el próximo año y los 4 partidos por definir la próxima semana: jugar con 2 asistentes del árbitro.

SENIOR “C” Pudimos ver tres resoluciones de campeones por serie donde fueron verdaderas finales. En la mañana no le fue fácil ser campeón a Unión Viveros en la serie senior “B”, donde estuvo ganado 1 x0 durantes hasta dos minutos del término del partido, definiendo la insistencia de Real Flandes que no cejó en su accionar y dio problemas a Unión Viveros hasta 2 minutos antes del tiempo de reglamento, Partido se convirtió en una verdadera final gracias al pundonor de Real Flandes que no dio tregua y pudo incluso desequilibrar el resultado.

SENIOR “B”: En la serie senior”B” le fue más fácil para Unión Viveros lograr el ansiado titulo, el primero en esta nueva Asociación Histórica, logrando lo que el técnico quería: afianzar el titulo con juego rápido sin dejar pensar al rival. .

TERCERA ADULTO: En la cancha de Florida Lomas Blanca se jugaba 3 series campeonas, una de ellas tercera Adulto, donde sale campeón Florida Loma Blanca, pero debieron darse algunos resultados, el principal era que Campos de Batalla tenía la mejor opción ya que solo dependía de si mismo para optar al titulo, incluso tomando en cuenta que en la próxima fecha quedaba libre. Con 39 puntos enfrentaba a Florida Loma Blanca que estaba un punto abajo. Si ganaba Campos de Batalla era el campeón ya que Real Flandes perdía con el tercera adulto de Unión Viveros y se quedaba con sus 38 puntos. A lo más Flandes, si gana a Florida Loma Blanca en la próxima fecha podrían compartir el ser campeón de Tercera Adulto, pero ya tiene un campeón.

SEGUNDA ADULTO: Campos de Batalla logra ser campeón en segunda adulto luego de derrotar a Florida Loma Blanca 1 x 0, en una verdadera final de campeonato con el peligro eminente de ser empatado, pero sencillamente Florida no fue capas ante el coraje de Campos de Batalla que dejó hasta la última gota en l césped de la entidad “Oro y cielo”.

PRIMERA ADULTO: Si los dos partidos anteriores fueron finales, esta fue con ritmo infartante. Los resultados fueron 1 x0, 1 x 1, 2×1, 2 x 2, siempre favorable a Florida Loma Blanca, pero que Campos de Batalla empataba en menos de 2 minutos de producido la conquista por parte de Florida Loma Blanca.

Partido de ida y vuelta, con un ritmo intenso, con dos expulsado por lado y que tuvo casi 20 minutos con un hombre más Florida Loma Blanca.

La victoria llegó casi al final, gol que no pudo revertir Campos de Batalla que dejo sus pulmones en la cancha luchando por el empate hasta el minuto final.

Cabe recordar que Florida Loma Blanca ya se había titulado campeón en la fecha anterior, pero Campos de Batalla necesitaba sumar puntos para quedar mejor ubicado en la tabla, ya que en esta fecha solo sumo 4 puntos, perdiendo su opción de ser campeón en tercera infantil en una derrota no esperada.

Ambas selecciones reforzadas,  no eran las mismas que jugaron en la primera fase donde Cofuma ganó en la agonía. Mejor reforzada Corfuma logró imponer su juego y cuando tuvo medio campo fue un vendaval. Errores de la defensa de Histórica fueron determinantes para el abultado resultado. Para clasificar Histórica tiene que ganar por una diferencia de 3 goles a Paiue, selección que ganó su compromiso en el preliminarEra un partido esperado y ante más de 400 hinchas que pagaron su entrada, se enfrentaba 2 selecciones que habían mostrado su poderío para llegar a la cuarta fase, preámbulo de semifinales, además era una revancha esperada para Histórica de Maipú que tenía en su actuación en estas clasificatorias una sola derrota y fue ante Corfuma en la primar fase.

10 minutos iniciales de intenso trámite, con dos casi goles de ambas selecciones, la de Corfuma que produjo una ”tole tole” en la línea del arco y otra en el arco de Corfuma que pega en el segundo palo.

A los 17 se decido el ritmo del partido cuando convierte Corfuma en un golazo, pero los siguientes fueron errores de la defensa de Histórica que dio muchas ventajas, dejando disparar al arco sin marca en plena área chica.

Cuando la cifra ya estaba 5 x 0, logra descontar Histórica, luego pasan 20 minutos donde Corfuma jugó con un hombre menos y que Histórica no pudo aprovechar, aunque subió el juego pero sus goleadores estaban con la pólvora mojada.

En resumen, ganó la selección que cometió menos errores en un vibrante partido donde ninguno de los 22 jugadores dio pausa ante un buen arbitraje que,  salvo en la expulsión y el largo esperar del pitazo para los tiros libre, pasó desapercibido.

El marcador final da 5 para Corfuma 2 para Histórica, lo queja prácticamente clasificado a Corfuma para semifinales mientras que Histórica debe ganar por 3 goles de diferencia a Paine en la segunda fecha a disputarse el próximo viernes 16.

El Sindicato de Trabajadores a Honorarios de la Municipalidad de Maipú cumple 9 años y lo celebraran en grande junto a todos sus asociados el día 16 de noviembre de 2018 en la Casa Mayor de Chena con una grata jornada de camaradería.Más de 1.500 asociados que reciben sus beneficios de préstamos, apoyo en salud, remedios y servicios con descuento por planilla en más de 12 centros importantes de la comuna de Maipú. La directiva que preside Francisca San Martín en acuerdo unánime con el secretario Humberto Peña, el tesorero Tito Albornoz y los directores Roque Pérez y Luis “Tino” Henríquez, concordaron que el mejor lugar para celebrar a sus socios es la Casa Mayor de Chena, Cetro de Recreación que fue de criticas positivas por parte de los socios asistentes a la celebración anticipada del 18 de septiembre.

La jornada de celebración contará con todo los necesario para que los socios pasen un jornada grata de conversación, participación activa bailable y show que se extenderá hasta las 03:00 horas..

La Comisión organizadora da a conocer que para ingresar a la Casa mayor de ser socio e ir provisto de su Cédula de Identidad o Credencial Municipal.

Habrá locomoción que partirá desde calle Chacabuco, frente al Teatro Municipal de Maipú a las 19:30 horas.

Uno de los técnicos que encuentra un gran espacio de desarrollo en el mundo laboral, tanto en el ámbito industrial como iniciativa personal es una de las carreras que ofrece el Liceo Alberto Widmer, que tiene vacantes para el año 2019 en tercero medio.

El Liceo Alberto Widmer de Rinconada tiene vacantes para primero medio para alumnos y alumnas que deseen optar a diferentes especialidades que ofrece: Mecánica Automotriz, Electricidad y Mantención de Aeronaves, todas ellas con os dos primeros años comunes y buscando cual es su mejor opción de futuro laboral inmediato.

Este año, debido a la gran demanda de técnicos eléctricos cuenta con vacantes para tercero medio, donde se inicia la especialidad, para lo cual hace un llamado a los alumnos que deseen optar a una de esta vacantes que lo titulan de Técnico en Nivel Medio en Electricidad, muy cotizado en la industria y construcción de casas e edificios.

Los alumnos y apoderados que deseen participar de esta oportunidad deben dirigirse a Camino a Rinconada 818. Quién cite que vio esta nota en “www.prensalocal.cl” tendrá un 10% de descuento en la mensualidad.

Otro tanto puede hacer consultas al fono 22 531 2288 o al 22 534 6116

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